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2018/05/27 (00:25)
唐人そばを再現 県内9店舗発売 来月1日から - 琉球新報
琉球新報唐人そばを再現 県内9店舗発売 来月1日から琉球新報県内の沖縄そば店店主らでつくる「沖縄そば発展継承の会」(野崎真志会長)は6月1日から、約110年ぶりに再現した沖縄そばのルーツとされる「唐人そば」を県内9店舗で発売する。新たなご当地グルメとして認知度を向上させ、沖縄観光の目玉の一つにすることを目指す。[続きを読む]
琉球新報唐人そばを再現 県内9店舗発売 来月1日から琉球新報県内の沖縄そば店店主らでつくる「沖縄そば発展継承の会」(野崎真志会長)は6月1日から、約110年ぶりに再現した沖縄そばのルーツとされる「唐人そば」を県内9店舗で発売する。新たなご当地グルメとして認知度を向上させ、沖縄観光の目玉の一つにすることを目指す。[続きを読む]
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