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2018/05/30 (08:50)
＜福岡うどん愛＞名物は鴨南うどんとマグロ丼?!「黒田節」でアイデアが光る独自メニューを堪能 - ORICON NEWS
ORICON NEWS＜福岡うどん愛＞名物は鴨南うどんとマグロ丼?!「黒田節」でアイデアが光る独自メニューを堪能ORICON NEWS福岡のうどん店といえば、ごぼう天うどんや丸天うどんを思い浮かべるが、同店の看板メニューは他ではなかなか見かけない「鴨南うどん」(750円)。合鴨のモモ肉をネギ、シイタケと一緒に炒めたあと鴨ガラの特製スープを投入すれば、それぞれの素材の旨味が合わさり、濃厚な ...and more »[続きを読む]
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